ALIMENTACION SALUDABLE
El agua constituye el elemento natural del organismo. Es necesaria su ingestión para hidratar al cuerpo y para eliminar toxinas. Se recomienda ingerir 1,5 a 2 litros de agua por día.
En la base de la pirámide se encuentran: las legumbres (lentejas, arroz) y harinas (fideos, pan, preferentemente de harina integral)
En el primer nivel se ubican las verduras y frutas. El consumo no debe ser más de 2 ó 3 frutas por día.
En el segundo nivel: las carnes y los lácteos. Es importante consumir más pescado que carnes rojas.
Los lácteos (quesos, leches, yogurt), son una fuente importante de calcio para el organismo.
Es conveniente que los adultos consuman lácteos descremados.
En el vértice de la pirámide se ubican los alimentos con alto grado de procesamiento, que contienen grasas, manteca y azúcares refinados, como son los postres, golosinas.
Deben consumirse lo menos posible de este tipo de alimentos.
