26 de octubre de 2011

¿Cómo saber si un medicamento contiene gluten?

Para hacer la búsqueda del contenido en gluten de un medicamento podemos consultar su ficha técnica para lo que debemos entrar en la siguiente web:
www.aemps.es
En caso de que no nos acordemos de la dirección exacta en el buscador google se puede poner “agencia española de medicamentos y productos sanitarios” y picar en el enlace que nos aparezce en pantalla.Una vez que hemos accedido a esa página pincharemos en el enlace “CIMA: centro de información on line de medicamentos”.

Pero el margen de seguridad es amplio si tenemos presente que si en 100g de este pan apto para celíacos tendremos una cantidad de 0,3 mg de gluten (3ppm). En el comprimido de 1 g tendremos como máximo 0,153 mg de gluten. Se observa que hay el doble de gluten en 100 g de pan que se considera exento de él que en un comprimido grande que declara almidón de trigo y contiene la máxima cantidad de gluten permitida.